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ALMA AZUL SPARKLING (espumoso) se elabora con una selección de las mejores uvas Chardonnay y Garnacha y muchas burbujas, contiene un 9,5% de volumen de alcohol y se presenta en elegantes botellas de 75 cl. Confiamos en que nuestras burbujas azules convencerán a los amantes del vino más exclusivos, y creemos que es una excelente opción para sus aperitivos, cócteles y celebraciones. Servir preferiblemente entre 6ºC – 8ºC. Variedad de uvas: Chardonnay y Garnacha Nota de cata: Atractivo color azul, limpio y brillante. Intensos aromas de fruta mediterránea. Sensación de fruta, burbujas abundantes y finas, frescas y espumosas. Producción: Maceración durante 4 horas para capturar completamente los aromas. Luz presionada. Fermentación a 12ºC en depósitos de acero inoxidable. Más tarde, todos los mostos que lo componen se prueban y se ensamblan para su homogeneización. La segunda fermentación tiene lugar en un tanque isobárico para capturar las burbujas y finalmente se embotella.
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GVG fits each client demand thanks to its service My Bottle : - Integral customization of your wine - Bordeaux or other appellation, still wines or sparklings - From 6 000 bottles and in only 6 weeks - 100% Tailor-made : wine + packaging + branding - A modern and flexible production tool - A multi-competent and responsive team - High quality standards
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- More than 100 years of experience in sparkling elaboration with our subsidiary SVM. - Process based on the Charmat method (fermentation takes place in a closed container such as for french ciders or italian proseccos) - Matching the world trend to sweet savors and prices - A sector open to innovation and seducing new consumers - Several possible combinations (vs wine origin, alcohol, bubbles, sweetness, flavouring, colors…) - A modern and flexible production tool - Able to propose packaging customization from 600 bottles only and total customization (wine + packaging) from 6000.
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