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CLAC

France

Since July 2017, CLAC, the Conserverie Locale Artisanale et Créative has dreamed up and prepared organic tinned foods using local ingredients from fifteen partner farms and smallholdings in the Auvergne. In line with our 3 pillars of ORGANIC, LOCAL and HAND-CRAFTED, we use fresh ingredients, picked when fully ripe to create tasty, 100% original recipes. CLAC is entirely committed to transition by combating food waste, purchasing so-called “ugly” vegetables and production surplus from our local market gardeners at a fair price. We guarantee our supply through annual contracts, thereby improving the producers’ income. Our original gourmet recipes have won numerous prizes, including the silver medal at the Natexpo innovation awards (carrot mousse with bleu d'Auvergne cheese) and the Epicure d'argent from the Monde de l'épicerie fine (Auvergne-style beetroot ketchup).

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BRASSERIE DE VAUCELLES

France

Located in the Hauts-de-France region, LA BRASSERIE DE VAUCELLES is a craft brewery that respects the monastic brewing tradition of the 12th century. We prepare our natural beers using carefully sourced and selected local raw materials: - Vaucelles spring water, - malt, - yeast, - hops. We do not use any chemical products, flavours or treatments. All our beers are pure malt. At our responsible and committed brewery, we produce an environmentally-friendly beer. All our barrels are 100% stainless steel and are produced in a French factory. Our French craft beers are natural, flavoursome and authentic. They are produced and bottled on site at our brewery. Our range includes: - genuine abbey beers, - tasting beers, - Christmas beers, - pop-up beers, - lagers, - brown beers, - amber beers, - modern and flavoured beers: LA COCOTTE, - IPAs. We accompany professionals and private individuals in organising their projects: seminars, fairs, private evenings… Traders and restaurateurs, are you interested in selling our beers? Do not hesitate to contact us, we will be happy to answer your questions. Beware: excessive alcohol consumption is hazardous to your health. Drink in moderation.

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PATRIMONIAM

France

Patrimoniam est une fabrique de charcuteries du patrimoine français BIO, SANS NITRITES, et conçues en majorité à partir de viandes locales. Nous commençons par un chef d’œuvre en péril du patrimoine de notre terre lyonnaise: le véritable saucisson de Lyon. Nous sommes engagés auprès de professionnels et des consommateurs, qui, comme nous, ont faim de vrais produits « goûtus » et respectueux de la nature. Patrimoniam s'inscrit dans une démarche de qualité rigoureuse afin de proposer des produits réalisés avec le plus grand soin, selon d'anciennes recettes traditionnelles. Pour vous faire partager l'excellence, les morceaux les plus nobles du porc et du bœuf sont rigoureusement sélectionnés et triés. Les assaisonnements sont le résultat de préparations uniques et de mélanges fabriqués entièrement à la main. Notre laboratoire de fabrication détient un agrément sanitaire délivré par la DDPP du Rhône, conformément à la loi en vigueur. 3 points clés : - Des recettes artisanales Nous avons pris soin de retrouver des recettes originelles et avons à coeur de leur redonner vie et de les perpétuer. - Des viandes surtout locales Toutes nos viandes certifiées Bio sont issues de notre région Auvergne-Rhône-Alpes ou des départements limitrophes. - Des ingrédients naturels Tous nos produits sont certifiés Bio et fabriqués sans nitrites, sans conservateur, ni colorant, et embossés dans des boyaux naturels de porc ou de boeuf.

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LABORATOIRE LMA

France

La Manufacture Ardéchoise est un laboratoire cosmétique français spécialisé dans le développement et la fabrication de soins cosmétiques engagés. Nous mettons à votre disposition notre expertise et notre savoir-faire en R&D et en formulation cosmétique pour créer avec vous et pour vous des produits qui répondent à vos besoins tout en respectant l’Homme et l’environnement. La Manufacture Ardéchoise dispose d’une unité de conditionnement – avec un processus entièrement automatisé ou semi-automatique – qui permet de s’adapter à différents types et modèles de packaging. Nous sommes en capacité de remplir et d’assembler tous types de préparations: Huile, Émulsion, Liquide, Gel, Pâteux et solide. Réglementaire : Nos conseils pour la commercialisation de vos produits partout dans le monde. Une fois que votre produit est créé, il est soumis à un ensemble de lois strictes pour pouvoir le commercialiser. Il n’est pas nécessaire d’avoir des compétences et des qualifications techniques en matière de réglementation, notre équipe s’occupe de tout. Nous vous proposons un suivi personnalisé et des solutions optimales pour prendre en charge toutes les démarches administratives. Ainsi, vous pouvez optimiser votre temps et le consacrer à d’autres volets de votre beau projet. Full service : La Manufacture Ardéchoise vous propose également un service complet de sous-traitance pour la conception et la fabrication de vos soins cosmétiques et hygiène.

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